秋风起,听说广州人最新的大闸蟹潮流吃法是这个

来源:ricky8702012    发布时间:2019-08-07 20:14:26

 一径秋风起,蟹香满苇塘。又到了一年中大闸蟹上市的时节,今年来自江苏省南京市高淳区的固城湖大闸蟹也来到羊城,向广州市民展示自己独特的风采。9月19日下午,在广州市皇冠假日酒店举办的“高淳螃蟹借网南下挺进南国广州——固城湖大闸蟹(广州)销售分享会”上,水产专家、淘宝南京馆为大家精准解读高淳固城湖大闸蟹的成长史与致富经。一大波闻讯而来的微电商大咖和自媒体达人,共聚一堂大谈“舌尖上的大闸蟹”。

  固城湖螃蟹“游”进羊城高品质大闸蟹挑动市民味蕾

  今年高淳区经历了超历史洪水和长时间高温等极端天气的影响,固城湖螃蟹可谓经历“水深火热”,用尽“洪荒之力”,久经考验的固城湖螃蟹的品质并未受影响。水产专家、高淳区水产局局长陈贤明表示固城湖螃蟹一直坚持生态养殖,特殊天气下进行技术指导,指导百姓如何将灾害损失降到最低。“螃蟹的品质主要取决于水、食物、种苗。固城湖螃蟹属于长江系中华绒河蟹,固城湖水质良好,几乎没有污染源,喂养的杂鱼、活螺丝、玉米、水草等营养丰富。”

银丰彩票登录  良好的生态和科学的养殖,使固城湖大闸蟹不论是外表还是内在都成为河蟹中的翘楚。作为国家地理标志产品的“固城湖”螃蟹,以其出众外表和鲜甜口感,早已征服大江南北的“舌头”。曾有农业专家归纳固城湖大闸蟹的特点:“肥、大、腥、鲜、甜、绿、早、靓”。绿即绿色食品、放心蟹;早即上市早;大即规格大,4两以上的大螃蟹多;肥即肉质饱满;腥即蟹腥味十足;鲜即蟹肉氨基酸多;甜即鲜中有甜;靓即青背白肚;依托得天独厚的生态环境,在政府大力发展之下,固城湖大闸蟹已成了高淳响当当的一张“金字招牌”。

  借“互联网+”东风固城湖螃蟹畅销海内外

  据悉,自上世纪90年代高淳区发展螃蟹养殖业以来,高淳螃蟹产量、销量持续攀升,到2015年,全区螃蟹产量已达1.55万吨,高淳水产品批发市场螃蟹交易额超过23亿元,螃蟹产业带动相关从业人员达到5万多人。以螃蟹养殖为主的水产业,已成为高淳农民受益面最大、产业带动力最强、投资回报率最高的一大特色富民产业。

  在“互联网+”的大背景下,今年高淳螃蟹销售线上+线下齐发力。线下主要平台为高淳水产批发市场,是中国规模最大的螃蟹专业市场。据高淳区供销总社主任陈四水介绍,市场内目前已集聚螃蟹批发经营户285家,从这里出发的螃蟹将销往全国各地。建市场的同时,高淳积极引导螃蟹营销大户走出去,先后在北京、上海、南京、杭州、深圳等大中城市设立“固城湖螃蟹”专卖店、直营店、连锁店200多家。固城湖螃蟹营销协会会长邢青松表示,今年固城湖螃蟹还将出口到香港等地。

  同时,固城湖大闸蟹网络销售平台也火热发力,即便相隔千里的广东人动动手指就可以线上购买到新鲜美味的固城湖螃蟹。今年,通过举行固城湖螃蟹微电商高峰论坛、邀请网红直播代言等形式,让固城湖大闸蟹在网络端更潮、更火。此番在广州举办“固城湖大闸蟹(广州)销售分享会”,旨在借此活动推介固城湖螃蟹的优越品质、加强与微商的对接合作,收到提升传播效果与扩大市场销售一举两得的效果。

  不妨亲临第一国际慢城共享山水慢生活

银丰彩票登录  分享会上,来自第一国际慢城的相关负责人给与会人员带来了螃蟹节主要活动的介绍,据悉,为期两个多月的螃蟹节期间,围绕“国际慢城闲静高淳”和“品味慢生活共享淳幸福”的主题,从螃蟹产业、乡村休闲、文化艺术、商务项目四大板块展开,将推出全国网红深度游高淳、高淳味道品蟹盛宴、乡村旅游创客大会、固城湖蟹王蟹后争霸赛、品质慢生活读书分享会、固城湖杯国际帆船赛、慢城房车露营大会、全球生态旅游大使慢城行……高淳的金牌导游以“慢城赖在高淳”为主题的推介,也给大家全景展示了四季高淳的独有生态环境优势和多彩人文风貌,将慢文化精髓展现的精彩淋漓。伴随着螃蟹节盛大开幕,一个以水为主题的固城湖水慢城也将开园迎客。

银丰彩票登录  金秋时节,不妨暂别城市的喧嚣,亲临高淳,品固城湖螃蟹,享受山水慢生活。


协会简介

  中国教育新闻协会是由民间教育组织成立的一个非营利性社会组织。我们致力于向教育工作者和学生提供教育相关的新闻、政策和资讯,使教育被越来越多的人关注和重视。

组织机构

协会会长:待定

名誉会长:待定

内部机构:办公室 新闻部 咨询部

协会宗旨

  我们致力于向教育工作者和学生提供教育相关的新闻、政策和资讯,使教育被越来越多的人关注和重视。我们提供各地的实时新闻资讯和相关政策,让相关教育工作者和学生及时了解并从中受益。

腾飞彩票平台 腾飞彩票平台 腾飞彩票平台 腾飞彩票平台